{"id":766,"date":"2015-05-07T17:22:58","date_gmt":"2015-05-07T17:22:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/?p=766"},"modified":"2015-06-07T19:08:43","modified_gmt":"2015-06-07T19:08:43","slug":"en-argentina-una-de-cada-100-personas-es-celiaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/en-argentina-una-de-cada-100-personas-es-celiaca\/","title":{"rendered":"En Argentina, una de cada 100 personas es cel\u00edaca"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify; padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #222222;\"><span style=\"font-family: Arial,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><img loading=\"lazy\" class=\" aligncenter\" src=\"http:\/\/opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Datos-sobre-la-Celiaquia-Copy-infografia.png\" alt=\"\" width=\"403\" height=\"1166\" \/><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>La celiaqu\u00eda <\/em><em>es una enfermedad hereditaria y autoinmune en la cual la superficie encargada de absorber los nutrientes del intestino delgado resulta da\u00f1ada debido a la intolerancia al gluten, prote\u00edna que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Seg\u00fan los especialistas, el \u00fanico tratamiento es el de seguir una <strong><u><a href=\"http:\/\/www.anmat.gov.ar\/Enfermedad_Celiaca\/principal.asp\" target=\"_blank\">dieta de alimentos libres de TACC.<\/a><\/u><\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En nuestro pa\u00eds,\u00a0<u>una de cada cien personas padece esta condici\u00f3n.\u00a0<\/u>Pero lo m\u00e1s alarmante, es que <strong>nueve de cada diez personas no lo saben.<\/strong> \u00c9sta es una de las principales razones por la que en la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales de la UNaM se conform\u00f3 el\u00a0<a href=\"http:\/\/opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=3993\">\u201cVoluntariado en P<\/a><a href=\"http:\/\/opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=3993\">romoci\u00f3n de la Celiaqu\u00eda<\/a>\u201d, que busca visibilizar, brindar informaci\u00f3n, y tratar de mejorar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n afectada, considerando que la celiqu\u00eda es una problem\u00e1tica social. <strong><u><br \/>\n<\/u><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La celiaqu\u00eda es una enfermedad hereditaria y autoinmune en la cual la superficie encargada de absorber los nutrientes del intestino delgado resulta da\u00f1ada debido a la intolerancia al gluten, prote\u00edna que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno. Seg\u00fan los especialistas, el \u00fanico tratamiento es el de seguir una dieta de alimentos libres [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"extendify_custom_stylesheet":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=766"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":771,"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766\/revisions\/771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fhycs.unam.edu.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}